Γάιδαρος και γάιδαρος

Ιστορικό

Ο γάιδαρος είναι ένα είδος θηλαστικών της οικογένειας των αλόγων. Τα οικόσιτα γαϊδούρια κατάγονται από τον άγριο αφρικανικό γάιδαρο. Η εξημέρωση των γαϊδάρων έγινε πριν από περίπου 4000 χρόνια, δηλαδή ταυτόχρονα ή και λίγο νωρίτερα από την εξημέρωση του αλόγου. Το κέντρο της εξημέρωσης ήταν η Αρχαία Αίγυπτος και οι παρακείμενες περιοχές της Βόρειας Αφρικής και της Αραβικής Χερσονήσου.

Τα πρώτα οικόσιτα γαϊδούρια χρησιμοποιήθηκαν ως αγέλη, συρόμενα και παραγωγικά ζώα. Το πεδίο εφαρμογής τους ήταν πολύ ευρύ: τα γαϊδούρια χρησιμοποιούνταν όχι μόνο για γεωργικές εργασίες, για κρέας, γάλα, αλλά και ως πολεμικά. Είναι γνωστό ότι τα αρχαία πολεμικά άρματα των Σουμερίων τα έσερναν τέσσερα γαϊδούρια.

Αρχικά, αυτά τα ζώα απολάμβαναν τιμή μεταξύ των ανθρώπων, η συντήρησή τους ήταν πολύ κερδοφόρα και έδωσαν στον ιδιοκτήτη του γαϊδάρου αξιοσημείωτα πλεονεκτήματα έναντι των ποδιών συμπολιτών τους, έτσι γρήγορα εξαπλώθηκαν σε όλες τις χώρες της Εγγύς και Μέσης Ανατολής, λίγο αργότερα ήρθαν στο Καύκασος ​​και Νότια Ευρώπη.

Τώρα ο παγκόσμιος πληθυσμός αυτών των ζώων είναι 45 εκατομμύρια, παρά το γεγονός ότι στις ανεπτυγμένες χώρες αντικαταστάθηκαν από μηχανοποιημένες μεταφορές. Ο γάιδαρος είναι σύμβολο του Δημοκρατικού Κόμματος των ΗΠΑ και της ισπανικής επαρχίας της Καταλονίας.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά

Ο γάιδαρος είναι ζώο με μακριά αυτιά, με βαρύ κεφάλι, λεπτά πόδια και κοντή χαίτη που φτάνει μόνο μέχρι τα αυτιά. Ανάλογα με τη ράτσα, τα γαϊδούρια μπορεί να έχουν ύψος 90-163 cm, το ύψος των καθαρόαιμων γαϊδάρων μπορεί να ποικίλλει από το μέγεθος ενός πόνυ μέχρι το μέγεθος ενός καλού αλόγου. Οι μεγαλύτεροι θεωρούνται εκπρόσωποι των φυλών Poitan και Καταλανών. Το βάρος των ενήλικων ζώων είναι από 200 έως 400 κιλά.

Η ουρά του γαϊδάρου είναι λεπτή, με μια βούρτσα από χοντρά μαλλιά στο τέλος. Ο χρωματισμός είναι γκρι ή γκριζωπό-αμμώδης, μια σκούρα λωρίδα διατρέχει την πλάτη, η οποία στο ακρώμιο μερικές φορές τέμνεται με την ίδια σκούρα λωρίδα ώμου.

Εφαρμογή

Τα γαϊδούρια εμφανίζονται ως πολύ ήρεμα, φιλικά και κοινωνικά ζώα που δεν αντέχουν τη μοναξιά και συνηθίζουν εύκολα σε οποιονδήποτε γείτονα. Αυτά τα ζώα έχουν μια ακόμη πολύτιμη ιδιότητα - είναι πολύ γενναία και επιτίθενται χαρούμενα σε μικρά αρπακτικά που καταπατούν τους απογόνους ή την επικράτειά τους. Ο γάιδαρος είναι αρκετά ικανός να αμυνθεί στο λιβάδι από αδέσποτα σκυλιά και αλεπούδες και προστατεύει όχι μόνο τον εαυτό του, αλλά και τα κοντινά ζώα που βόσκουν. Αυτή η ποιότητα γαϊδάρων άρχισε να χρησιμοποιείται σε μικρές φάρμες σε όλο τον κόσμο και τώρα οι γαϊδούρες χρησιμεύουν ως φύλακες για κοπάδια προβάτων και κατσίκων.

Συνήθως τα γαϊδούρια χρησιμοποιούνται σε εργασίες που αφορούν τη μεταφορά βαρέων φορτίων. Ο γάιδαρος, του οποίου το ύψος είναι μόνο λίγο περισσότερο από ένα μέτρο, μπορεί να μεταφέρει φορτίο μέχρι 100 κιλά.

Το γάλα γαϊδούρας είναι πλέον εκτός χρήσης, αν και στην αρχαιότητα το έπιναν στο ίδιο επίπεδο με το γάλα καμήλας και πρόβειο. Σύμφωνα με το μύθο, η βασίλισσα Κλεοπάτρα έκανε αναζωογονητικά λουτρά με γάλα γαϊδούρας, για τα οποία η κορτέζα της συνοδευόταν πάντα από ένα κοπάδι 100 γαϊδάρων. Τα σύγχρονα γαϊδούρια έχουν έναν νέο ρόλο – ξεκίνησαν απλώς ως σύντροφοι για παιδιά, καθώς και για επίδειξη σε εκθέσεις. Εκθέσεις πραγματοποιούνται ετησίως σε διάφορες ηπείρους, ενώ σε εκθέσεις ροντέο παρουσιάζεται και dressage γαϊδουριών.