Ράτσα πάπιας Mulard – τα κύρια χαρακτηριστικά της διατήρησης και της διατροφής στο σπίτι
Άρθρα

Ράτσα πάπιας Mulard – τα κύρια χαρακτηριστικά της διατήρησης και της διατροφής στο σπίτι

Πολύ συχνά, οι ιδιοκτήτες της γης τους ενδιαφέρονται για την εκτροφή μιας ασυνήθιστης ράτσας πάπιων - μούρων, που εμφανίστηκε πρόσφατα. Εάν δεν εμβαθύνετε στη γενετική, τότε αυτό είναι ένα υβρίδιο μιας συνηθισμένης εγχώριας πάπιας μόσχου, αλλά με ορισμένες μεμονωμένες έντονες διαφορές.

Η ράτσα mularda είναι υβρίδιο και εκτράφηκε με διασταύρωση πουλερικών Indouka και Beijing. Συνδυάζοντας τα κύρια πλεονεκτήματα των δύο φυλών, το mulard κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των εκτροφέων πουλερικών. Αλλά προτού ξεκινήσετε μια τέτοια πάπια στην αυλή σας, πρέπει να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά της διατήρησης και της διατροφής των πάπιων της φυλής μουλάρδας.

Χαρακτηριστικά της φυλής

Mulardy, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι υβρίδια μόσχου και συγγενών του Πεκίνου. Ταυτόχρονα, ανεξάρτητα από το πόσο αδίστακτοι πωλητές αποδεικνύουν ότι η ράτσα είναι εύκολο να εκτραφεί στο σπίτι, οι μουλάρδες δεν έχουν ποτέ απογόνους. Αυτός είναι ο λόγος που δεν έχει νόημα να εγκαταλείψουμε το πουλί με σκοπό την περαιτέρω αναπαραγωγή. Παρά το γεγονός ότι σε αυτά εκδηλώνονται τα φυσικά ένστικτα της συνέχισης, η γονιμοποίηση των ωαρίων δεν συμβαίνει. Αυτό έχει αποδειχθεί επανειλημμένα πειραματικά.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι πάπιες mulard καλλιεργούνται ως ράτσα κρέατος λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς τους. Αυτή η φυλή αποκτάται για την ταχύτερη δυνατή παραγωγή προϊόντων κρέατος. Για 3-4 μήνες το πουλί κερδίζει βάρος σφαγής έως και 4 κιλά ή περισσότερο. Ταυτόχρονα, το κόστος συντήρησης είναι το ίδιο και για τα μούρα και για την πάπια Πεκίνου, αλλά πολύ περισσότερο κρέας λαμβάνεται από την πρώτη ράτσα. Επιπλέον, η φυλή μπορεί να τραφεί με το ζόρι για να αποκτήσει μια λιχουδιά - φουά γκρα.

Το Mulard είναι μια πάπια που έχει μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, όπως αποδεικνύεται από διάφορα βίντεο και φωτογραφίες στο Διαδίκτυο. Ένα τέτοιο πουλί μπορεί να γίνει διακόσμηση της αυλής του νοικοκυριού. Η πάπια έχει τις περισσότερες φορές ένα σκούρο ή λευκό φτέρωμα με ένα χαρακτηριστικό σημείο στο κεφάλι για τη φυλή. Το πουλί παίρνει βάρος με την ηλικία. Στον τρίτο μήνα της ζωής μουλάρδα φτάνουν σχεδόν τα 4 κιλά. Ταυτόχρονα, το drake δεν ήταν μακριά από την πάπια κατά βάρος. Η μέγιστη διαφορά στο σωματικό βάρος μεταξύ αρσενικού και θηλυκού είναι 500 Gy.

Εκτροφή της φυλής στο σπίτι

Η μαζική καλλιέργεια των πάπιων mulard έχει κερδίσει τη μέγιστη δημοτικότητα στις ευρωπαϊκές χώρες. Ένα τέτοιο πουλί εκτρέφεται για να αποκτήσει μια εξαιρετική λιχουδιά φουά γκρα - συκώτι πάπιας. Ασχολείται με την αναπαραγωγή φυλών και στο σπίτι διασχίζοντας Ντρέικ Πεκίνου με Μοσχοβάτη πάπια. Ταυτόχρονα, ορισμένοι παράγοντες πρέπει να συνοδεύουν την επιτυχία της εκδήλωσης.

  • Περίοδος αναπαραγωγής – η καταλληλότερη περίοδος για το ζευγάρωμα των μούρων είναι η περίοδος από τον Μάιο έως τον Ιούνιο.
  • Ηλικία των πάπιων – τα πτηνά που ζευγαρώνουν πρέπει να εμφανίζονται σε ηλικία 7-10 μηνών.
  • Προϋποθέσεις διατήρησης – καλό είναι να κρατάτε ένα drake με 5 πάπιες σε μία μάντρα. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να περιμένει κανείς ότι η πάπια θα αρχίσει αμέσως να γεννά αυγά και το drake σίγουρα θα τα γονιμοποιήσει. Πρώτα απ 'όλα, το πουλί πρέπει να συνηθίσει στο νέο μέρος.
  • Από τη δραστηριότητα του drake - πολύ συχνά το αρσενικό δεν αναγνωρίζει τα λευκά θηλυκά της φυλής του Πεκίνου. Για να αντιδράσει το drake στη λευκή πάπια, βάφεται σε όλη την πλάτη με σκούρο χρώμα.

Κατάλληλο για επώαση αυγά που συλλέγονται μέσα σε μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση της τοιχοποιίας. Οι απόγονοι εκτρέφονται είτε τεχνητά σε θερμοκοιτίδα, είτε απευθείας κάτω από τη μητέρα πάπια. Παράλληλα, η φυσική μέθοδος εκκόλαψης παπιών είναι πολύ πιο αποτελεσματική από την τεχνητή. Οι καθιερωμένες κότες αφήνονται να αναπαραχθούν για αρκετά χρόνια.

Η φωλιά για την επώαση των αυγών βρίσκεται καλύτερα σε ένα ήσυχο μέρος. Ένα ξύλινο κουτί είναι κατάλληλο για τη δημιουργία του. Στο κάτω μέρος, χωρίς αποτυχία, πρέπει να βάλετε σανό ή άχυρο. Μία κότα μπορεί να επωάσει έως και 15 αυγά ταυτόχρονα. Για να βεβαιωθείτε τελικά ότι τα ωάρια έχουν γονιμοποιηθεί, μετά από 10 ημέρες ελέγχεται ο συμπλέκτης χρησιμοποιώντας φορητό ωοσκόπιο. Εάν βρεθούν αυγά χωρίς αγγεία ή με νεκρά έμβρυα, όπως αποδεικνύεται από τους δακτυλίους αίματος, απορρίπτονται.

Συνήθως πάπια αφήνει τη φωλιά του αρκετές φορές την ημέρα, λόγω της ανάγκης να ανανεωθείτε και να ασχοληθείτε με την υγιεινή. Συνιστάται να ανακατεύετε τον τροφοδότη και τον πότη σε άμεση γειτνίαση με τη φωλιά. Επίσης πολύ σημαντικό είναι η μαμά κότα να λούζεται υγράνοντας την τοιχοποιία με βρεγμένα φτερά. Εάν ο απόγονος θα εκκολαφθεί σε θερμοκοιτίδα, τότε πρέπει επίσης να ποτιστεί με νερό, το οποίο συμβάλλει στην κανονική ανάπτυξη του πτηνού. Η εμφάνιση των παπιών εμφανίζεται συνήθως μετά από ένα μήνα.

Με τη φυσική καλλιέργεια της μούχλας κάτω από μια κότα, επιτυγχάνεται σχεδόν 100% ποσοστό γεννήσεων. Με τη σειρά του, έως και το 40% των απωλειών γόνου συμβαίνουν στη θερμοκοιτίδα. Με κανονική σίτιση, τα παπάκια κερδίζουν περισσότερο από 60 κιλά βάρος μετά από 3 ημέρες.

Χαρακτηριστικά της σίτισης παπιών και ενήλικων πτηνών

Η καλλιέργεια πάπιων της ράτσας μουλάρδας είναι αρκετά ενοχλητική, ειδικά αν τα παπάκια μεγαλώνουν χωρίς κότα γόνου. Ταυτόχρονα, είναι επιβεβλημένο ακολουθήστε ορισμένους κανόνες.

  1. Συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας.
  2. Σωστός φωτισμός.
  3. Πλήρης και υγιεινή τροφή.

Τις πρώτες μέρες, είναι σημαντικό να έχετε πάντα αναμμένα τα φώτα στο στυλό πάπιας. Μετά από περίπου μία εβδομάδα, ο χρόνος οπίσθιου φωτισμού μειώνεται. Μετά από 10 ημέρες, το φως ανάβει για 15 ώρες. Το καθεστώς θερμοκρασίας στο δωμάτιο πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 20-22 ° C και σχεδόν 30 ° C ακριβώς δίπλα στην πηγή θερμότητας.

Ως κλινοσκεπάσματα χρησιμοποιήστε άχυροπασπαλισμένο με σβησμένο ξερό ασβέστη. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πριονίδι ως κρεβάτι, καθώς, έχοντας φάει, τα παπάκια τους μπορεί να πεθάνουν.

Μόνο που ο εκκολαπτόμενος γόνος δεν ξέρει να τρέφεται μόνος του και άρα τρέφεται με το ζόρι. Αλλά πρώτα πρέπει να καταλάβετε πώς να ταΐσετε τα παπάκια της φυλής μουλάρδας; Στα κτηνιατρικά φαρμακεία, υπάρχει μεγάλη γκάμα κιτ για τη διατροφή των νεοσσών: προκαταρκτική, αρχική και κύρια τροφή, αραιωμένα με βιταμίνες και μέταλλα.

Πριν από το πρώτο τάισμα, οι έμπειροι πτηνοτρόφοι συνιστούν να δίνεται σε κάθε παπάκι ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου μέσω μιας πιπέτας. Μετά από αυτό, παρασκευάζεται ένα μείγμα αυγών και χυλού. Το έτοιμο μείγμα διασκορπίζεται σε σκοτεινή επιφάνεια πριν από τον γόνο. Μπορείτε να σκορπίσετε λίγη τροφή στα ίδια τα παπάκια, ώστε να μάθουν να αρπάζουν την τροφή που κινείται. Τα βραστά αυγά προστίθενται μόνο την πρώτη δεκαετία.

Οι νεοσσοί πάπιας Mulard αρχίζουν να τρέφονται μόνοι τους 48 ώρες μετά την εμφάνιση. Μετά από τρεις ημέρες, προστίθενται ψιλοκομμένα χόρτα στη τροφή και μετά από 10 ημέρες, θρυμματισμένες βραστές πατάτες.

Τις πρώτες 30 ημέρες της σίτισης, τα γαλακτοκομικά προϊόντα προστίθενται στο χυλό. Στην ηλικία των δύο εβδομάδων, είναι επιθυμητό να προστεθεί το παπάκι στη διατροφή των πάπιων. Τέτοιο γρασίδι μεγαλώνει σε βαλτώδεις δεξαμενές και ένας οικονομικός ιδιοκτήτης μπορεί να το πιάσει μόνος του με ένα δίχτυ. Εάν οι πάπιες της φυλής μουλάρδου καλλιεργούνται από έναν ευτυχισμένο ιδιοκτήτη ενός οικοπέδου κοντά σε μια δεξαμενή, τότε το πουλί μπορεί να απελευθερωθεί, να κολυμπήσει και αρκεί να το ταΐσετε με σιτηρά 3 φορές την ημέρα. Ένα πουλί ενός μηνός μεταφέρεται σε 2 γεύματα την ημέρα.

Συχνότερα χρησιμοποιείται για τη διατροφή των πτηνών σιτάρι, καλαμπόκι και ζωοτροφές. Μην παραμελείτε τα ορυκτά πρόσθετα με τη μορφή κιμωλίας, κελύφους αυγών, ασβεστόλιθου και κελύφους ποταμού. Είναι πολύ χρήσιμο να προσθέσετε πίτουρο δημητριακών, οστεάλευρα και άλλα φυσικά πρόσθετα στην τροφή των μούρων. Όμως το πιο σημαντικό κριτήριο για τη σωστή ανάπτυξη είναι η παρουσία επαρκούς ποσότητας νερού. Συνιστάται να διατηρείτε το νερό σε βαθιά δοχεία, καθώς το πουλί πρέπει να ξεπλύνει τα ρουθούνια και το ράμφος φραγμένα με τροφή.

Χαρακτηριστικά διατήρησης και σφαγής πουλερικών

Η διαδικασία αναπαραγωγής των παπιών μούρων μοιάζει πολύ με την καλλιέργεια άλλων οικόσιτων πτηνών. Συνήθως το πουλί φυλάσσεται σε εσωτερικούς χώρους, όπου οι πάπιες αισθάνονται ασφαλείς και προστατευμένες από το νυχτερινό κρύο και τη βροχή. Ταυτόχρονα, υπάρχουν ορισμένα πρότυπα πτηνοτροφίας και αυλήςκατάλληλο για τη διατήρηση πουλερικών:

  • το μαντρί θα πρέπει να υπολογίζεται με βάση 1 τετραγωνικό μέτρο για 3 πάπιες.
  • η αυλή για περπάτημα πάπιες mulard επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη ότι απαιτείται 1 τετραγωνικό μέτρο ελεύθερου χώρου για ένα άτομο.

Η περιεκτικότητα σε πάπιες της ράτσας μουλάρδας είναι πολύ κερδοφόρα από οικονομική άποψη. Το πουλί σε 60 ημέρες φτάνει σχεδόν τα 4 κιλά ζωντανού βάρους και είναι σχεδόν έτοιμο για σφαγή. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια πάπιων για περισσότερο από 3 μήνες, καθώς το πουλί αρχίζει να ρίχνει και να χάνει βάρος. Πριν σφάξουν ένα πουλί, σταματούν να το ταΐζουν για αρκετές ώρες. Για να αφαιρέσετε εύκολα τα φτερά από την πάπια, πρώτα ζεματίζεται με πολύ ζεστό νερό, αλλά όχι με βραστό νερό.

Οι πάπιες της ράτσας μουλάρδου είναι κρεατοπουλάκι, που χαρακτηρίζεται από καλή ζωτικότητα και αντοχή στις ασθένειες. Επιπλέον, η φυλή είναι ιδιαίτερα παραγωγική, έχει πολύ κρέας, το οποίο είναι πολύ πιο νόστιμο από άλλα οικόσιτα πτηνά. Και, δεδομένου ότι το κρέας της μουλάρδας είναι άπαχο, είναι καλύτερο από το κρέας της χήνας, μόνο που τώρα, η χήνα μεγαλώνει για 6 μήνες. Ταυτόχρονα, σε μία μόνο καλοκαιρινή σεζόν, μπορείτε να προμηθεύσετε την οικογένειά σας με κρέας για όλο το χειμώνα.

Αφήστε μια απάντηση