Τα κύρια χαρακτηριστικά της φυλής των κοτόπουλων είναι το κινέζικο μετάξι

Η σύγχρονη αγορά πουλερικών αντιπροσωπεύει το ευρύτερο φάσμα των πιο διαφορετικών φυλών κοτόπουλων. Τα χαρακτηριστικά τους, εξευγενισμένα με αυστηρή επιλογή, ικανοποιούν σχεδόν κάθε απαίτηση. Αυτό είναι υψηλή παραγωγή αυγών, γρήγορη ανάπτυξη και όμορφη εμφάνιση. Αλλά μια ράτσα ξεχωρίζει από αυτή τη σειρά. Αυτό είναι – πάντα θαυμαστικό με την εξαιρετική του εμφάνιση, την καλή διάθεση και τις χρήσιμες ιδιότητές του – το κινέζικο μεταξωτό κοτόπουλο. Είναι περίεργο ότι αυτή η φυλή δεν είναι προϊόν σύγχρονης επιλογής και η προέλευσή της έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα.

Η ιστορία της φυλής

Πίσω στον XNUMXο αιώνα π.Χ. ο μεγάλος φιλόσοφος και επιστήμονας Αριστοτέλης ανέφερε στα γραπτά του μια ράτσα κοτόπουλων με τρίχες γάτας αντί για φτερά. Ο διάσημος πλοηγός και ταξιδιώτης του XIII αιώνα Μάρκο Πόλο, ενώ ταξίδευε στην Κίνα και τη Μογγολία, περιέγραψε στις ταξιδιωτικές του σημειώσεις πτηνά με χνουδωτά μαλλιά και μαύρο δέρμα.

Πρώτες πληροφορίες σχετικά με την ενεργό εκτροφή μεταξωτών κοτόπουλων έχουν φτάσει στην εποχή μας από τα ιστορικά χρονικά της δυναστείας Τανγκ, η οποία άκμασε στην Κίνα τον XNUMXο - XNUMXο αιώνες μ.Χ. Ακόμη και τότε, τα πιάτα από το κρέας αυτών των πτηνών εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα για τις εξαιρετικές θεραπευτικές τους ιδιότητες. Και στη σύγχρονη Κίνα, η παραδοσιακή ιατρική βάζει την ποιότητα του κρέατος του κοτόπουλου στο ίδιο επίπεδο με το τζίνσενγκ, υποστηρίζοντας ότι η κατανάλωση του βοηθά στη θεραπεία ασθενειών των νεφρών, του ήπατος, των πνευμόνων, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την ισχύ. Έρευνα σύγχρονων επιστημόνων επιβεβαίωσε την παρουσία μοναδικών θεραπευτικών συστατικών στο κρέας αυτής της φυλής πτηνών.

Για πρώτη φορά, εκπρόσωποι αυτής της φυλής μεταφέρθηκαν στη Ρωσία στις αρχές του XNUMXου αιώνα, αλλά δεν χρησιμοποιήθηκαν ευρέως λόγω του ασυνήθιστου μαύρου χρώματος του κρέατος και αποκτήθηκαν κυρίως ως ζωντανά περιέργεια.

Εμφάνιση

Το κινέζικο μεταξωτό κοτόπουλο είναι τόσο ασυνήθιστο που σχεδόν κάθε λεπτομέρεια της εμφάνισής του είναι πολύ ενδιαφέρουσα και αξίζει ιδιαίτερης προσοχής.

Αξίζει να σημειωθεί ιδιαίτερα το εξής φωτεινά χαρακτηριστικά:

• Πρώτα απ 'όλα, η ασυνήθιστη απαλότητα του φτερώματος των πουλιών προσελκύει την προσοχή. Θυμίζει τόσο αφράτη γούνα που στα παλιά χρόνια υπήρχε ακόμη και ένας θρύλος ότι αυτή η εκπληκτική ράτσα προέκυψε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης πουλιών με κουνέλια. Στην πραγματικότητα, τα μεταξωτά κοτόπουλα είναι εξίσου φτερωτά με όλα τα άλλα πουλιά, μόνο τα φτερά τους διακρίνονται από έναν πολύ λεπτό και μαλακό πυρήνα και οι τρίχες των φτερών δεν έχουν αλληλένδετα άγκιστρα. Μια αφράτη τούφα στο κεφάλι, που μετατρέπεται σε φαβορίτες και γένια και φτερωτά πόδια, δίνει έναν ιδιαίτερο εξωτισμό στους εκπροσώπους του κινέζικου μεταξωτού κοτόπουλου. Σε γενικές γραμμές, το πουλί μοιάζει με έναν χνουδωτό στρογγυλεμένο κύβο με ένα περήφανα ανασηκωμένο κεφάλι.
• Το χρώμα του φτερώματος των περονόσπορων κοτόπουλων μπορεί να ποικίλει: λευκό, μαύρο, μπλε, κόκκινο, κίτρινο ή άγριο. Πιστεύεται από τους εκτροφείς της φυλής ότι το χρώμα πρέπει να είναι συμπαγές. Οι κηλίδες που εμφανίζονται απορρίπτονται.
• Το μέγεθος των ατόμων είναι αρκετά μικροσκοπικό: τα κοκόρια μεγαλώνουν μέχρι 1,5 kg σε βάρος, οι κότες - 0,8 - 1,1 kg.
• Τα μεταξωτά κοτόπουλα έχουν πέντε δάχτυλα στα πόδια τους, ενώ οι περισσότερες άλλες ράτσες κοτόπουλων έχουν συνήθως τέσσερα.
• Το δέρμα του πουλιού είναι μπλε-μαύρο. Επιπλέον, έχει μαύρα πόδια, σκούρο κρέας και ακόμη και τα κόκαλα είναι μαύρα.

Χαρακτηριστικά του χαρακτήρα

Οι εκπρόσωποι της φυλής των κινεζικών κοτόπουλων είναι διαφορετικοί μαλακός φιλικός χαρακτήρας. Πάντα ανταποκρίνονται με ευγνωμοσύνη σε απαλά χαϊδεύματα, πηγαίνουν με χαρά στην αγκαλιά τους, δεν ντρέπονται. Δεν τους χαρακτηρίζει η συστολή και η επιθετικότητα. Οι μητέρες κότες έχουν έντονο μητρικό ένστικτο. Δεν είναι μόνο πολύ προσεκτικοί για τους απογόνους τους, αλλά εκκολάπτουν με χαρά τα αυγά άλλων πτηνών, ανταπεξέλθοντας τέλεια στο ρόλο της μητέρας για ορτύκια, φασιανούς, ακόμη και νεοσσούς πάπιας.

Διατήρηση και αναπαραγωγή

μεταξωτές κότες αρκετά ανεπιτήδευτο, και η συντήρησή τους δεν παρουσιάζει μεγάλες δυσκολίες. Το δωμάτιο και το φαγητό είναι το ίδιο όπως για τις συνηθισμένες ράτσες κοτόπουλων. Το κούρνιασμα σε αυτή την περίπτωση δεν χρειάζεται, γιατί τα μεταξωτά κοτόπουλα δεν ξέρουν καθόλου να πετούν. Οι υπαίθριοι περίπατοι δεν θα παρεμποδίσουν τις χοντρές ομορφιές. Μόνο η περιοχή πεζοπορίας πρέπει να προστατεύεται από τα αρπακτικά, τόσο περιμετρικά όσο και από πάνω. Τα πουλιά ανέχονται εύκολα το χειμερινό κρύο, οπότε αν οι παγετοί δεν είναι πολύ δυνατοί, το κοτέτσι δεν μπορεί να θερμανθεί. Αλλά αν ζεσταθείτε και παρέχετε καλό φωτισμό, τότε τα κοτόπουλα θα ορμήσουν το χειμώνα.

Υπόκειται σε επαρκώς άνετες συνθήκες από μία ωοπαραγωγική όρνιθα το χρόνο μπορείτε να πάρετε έως και 80 αυγά, περίπου 40 γραμμάρια σε βάρος – το καθένα.

Πολλοί κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει με επιτυχία κινέζικο μεταξωτό κοτόπουλο όχι μόνο για κρέας και αυγά, αλλά και για το μοναδικό μαλακό πούπουλο. Από ένα κοτόπουλο μπορούν να ληφθούν έως και 75 γραμμάρια χνούδι τη φορά. Και ένα κούρεμα χωρίς βλάβη στην υγεία του πουλιού επιτρέπεται να γίνεται μία φορά το μήνα.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​δεν θα παρουσιάσει ιδιαίτερη δυσκολία και κοτόπουλα αναπαραγωγής. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ζεστό δωμάτιο, ισορροπημένο φαγητό και μια περιποιητική κότα. Οι νεοσσοί βγαίνουν από τα αυγά τρεις εβδομάδες μετά την έναρξη της επώασης.

Λίγη προσοχή και φροντίδα θα ανταμειφθούν περισσότερο από ευτυχία για να δείτε μια νέα πολλά υποσχόμενη χνουδωτή γενιά.

Συμπερασματικά, μπορούμε να πούμε ότι η εκτροφή κινεζικών μεταξωτών κοτόπουλων έχει καλές προοπτικές και οι σύγχρονες φάρμες που εκτρέφουν αυτή τη φυλή προμηθεύουν ήδη ενεργά γεωργικές αγορές πολύτιμα προϊόντα όπως:

• λιχουδιά κρέας κοτόπουλου,
• αυγά υψηλής ποιότητας
• υψηλής ποιότητας κάτω,
• ζωντανά πουλιά ενός σπάνιου διακοσμητικού είδους.